Полезната сол
За сравнение типичната готварска сол е „пречистен” натриев хлорид с добавени алуминиеви соли, вещества, абсорбиращи влагата и други неестествени съставки. Организмът използва 23 пъти клетъчната си течност, за да изхвърли само 1 грам натриев хлорид. Когато той не може да се справи с с излишното количество натриев хлорид се опитва да купсулова тези неестествени и киселинни елементи далеч от жизненоважни органи под формата на пикочна киселина и целулит. Пикочната киселина се свързва с още натрив хлорид, след което кристализира. В последствие тези кристали се натрупват около костите и ставите. Обикновено това е и причината за появата на ревматизъм, артрит, подагра и къмани в жлъчката или бъбреците. Тези натрупвания след време започват да тровят организма,тъй като не могат да бъдат изхвърлени.
Каменната сол също не е толкова добра, колкото Хималайската кристална сол. В нея минералите не са свързани в кристалната решетка на солта в колоидална форма, а са само смесени с нея и затова на практика са безполезни, тъй като трудно се усвояват. Хималайската кристална сол се е образувала преди 250 милиона години при огромно налягане, специфично единствено за Хималаите. Каменната сол не е била подложена на толкова екстремални условия.
Ето защо е необходимо да солим храната си с полезната Хималайска сол. Тя съдържа желязо (на което се държи розовият й цвят), сяра, калий, калций, магнезий и други необходими за организма елементи. Съдържанието на натрий в нея е по-ниско и затова тя не задържа вода в организма. Според аюрведа тя съдържа елементите вода и огън, и способства за ясна мисъл и нормално храносмилане.
По-добре да подправяме ястията и салатите с хималайска трапезна сол вместо с обикновена готварска сол . Тъй като хималайската сол е полезна, може да се употребява по-свободно в сравнение с обикновената такава. Единственото изключение са хората на хемодиализа и с тежка хипертония, които трябва да приемат само по една доза солен разтвор (1 чаена лъжичка в 200 мл вода) сутрин на гладно. За всички останали дозата е 1 чаена лъжичка сутрин плюс колкото решите за подправяне на ястията (но не повече от 3-6 грама кристали – повече от това не е по-добре).
Съдържание : едра хималайска кристална сол - пакет 250 гр. + мелничка
Този продукт беше добавен в нашия каталог на 14 януари събота, 2012.